MBS-HACCP&ACQUE Easy test: un nuovo metodo per le analisi microbiologiche

MBS-HACCP&ACQUE Easy test é un metodo validato secondo la normativa vigente per eseguire analisi microbiologiche su prodotti agroalimentari liquidi o solidi, superfici, acque, e per l’HACCP. Gli strumenti di analisi si compongono di semplici fiale di reazione corredate da un incubatore elementare. Le analisi, che consistono nella verifica visiva di un cambiamento di colore, possono essere effettuate ovunque, da chiunque.

Con MBS-HACCP&ACQUE Easy test i laboratori possono sostituire con piena validità scientifica e normativa i metodi tradizionali di analisi microbiologica (p. es. conta su piastra) con un metodo che ha tempi di risposta ridotti da 2 a 5 volte e costi inferiori da 2 a 4 volte con netto risparmio di competenze, acquisendo così un notevole vantaggio competitivo. MBS-HACCP&ACQUE Easy test permette inoltre a produzioni agroalimentari di qualsiasi dimensione e tipo di internalizzare le analisi microbiologiche di routine senza l’utilizzo di un laboratorio e di personale specializzato (esterni o interni) con netto risparmio di competenze, costi e tempo.

Con MBS-HACCP&ACQUE Easy test l’analisi microbiologica delle acque – di qualsiasi genere, anche reflue – può essere frequente, effettuata ovunque da personale non specializzato e senza possibilità di errore. Con MBS-HACCP&ACQUE Easy test si possono analizzare acque in condizioni disagiate o di emergenza (Paesi in via di sviluppo, calamità naturali, interventi umanitari, militari e della Protezione Civile).

Con MBS-HACCP&ACQUE Easy test le analisi microbiologiche previste dall’Hazard Analysis Critical Control Point non hanno bisogno di un laboratorio e possono essere effettuate dal consulente HACCP come pure dall’utente finale in totale autonomia e direttamente sul posto, senza necessità di speciali competenze e con notevole risparmio di costi e tempo.

Con MBS-HACCP&ACQUE Easy test, potendo svolgere autonomamente analisi microbiologiche (visto che MBS-HACCP&ACQUE Easy test, non necessita di strumenti complessi e dà una risposta che non richiede interpretazione) la farmacia può assumere il ruolo di supporto per le procedure HACCP a bar, ristoranti, mense, laboratori alimentari ecc. ma anche assistere singoli privati che debbano effettuare analisi microbiologiche (p.es. acque).

Con MBS-HACCP&ACQUE Easy test l’analisi microbiologica di solidi, liquidi acque e superfici può essere effettuata ovunque, da chiunque, in modo semplice e con una risposta senza possibilità di errore.

Nessun altro metodo concorrente di analisi microbiologiche possiede contemporaneamente
tutte le seguenti caratteristiche:

1. RAPIDITÀ: Tempi 2 – 5 volte inferiori ai metodi tradizionali sia nell’allestimento dell’analisi sia per l’ottenimento del risultato.
2. SEMPLICITÀ D’USO: Chiunque e dovunque può effettuare le analisi senza bisogno di altri reattivi o strumentazione.
3. SENSIBILITÀ : Fino al limite statistico di un solo microrganismo presente nel campione.
4. SELETTIVITÀ: Fino al limite sperimentale del 99.999 % verso altre specie batteriche.
5. ECONOMICITÀ: Il costo di ogni singola analisi risulta essere
   da 2 a 4 volte più economico rispetto ai metodi tradizionali che debbono essere effettuati da personale specializzato operante in laboratori di analisi attrezzati con apparecchiature specifiche.

Ulteriori informazioni su www.emmebiesse.net