Se gestisci un hotel e hai deciso di aumentare il fatturato anche sfruttando al massimo le potenzialità del tuo ristorante, aumentando anche le presenze per quel che riguarda gli utenti che non sono ospiti della struttura, devi necessariamente pianificare una strategia di marketing per alberghi grazie alla quale acquisire nuovi clienti e far ripartire il tuo ristorante. Pianificare una strategia social efficace è un ottimo punto di partenza per far sapere a tutti quali prelibatezze è possibile gustare all’interno del tuo ristorante, per cui se non lo hai ancora fatto iscrivi il tuo ristorante sulle piattaforme social più famose e curale quotidianamente. Fornisci innanzitutto agli utenti tutte le informazioni di cui possono aver bisogno per contattarti o raggiungerti, e rispondi rapidamente ai messaggi che ti vengono inviati così da creare una interazione realmente efficace con l’utenza.
Mostra poi i piatti più ricercati e gustosi, i cuochi al lavoro davanti i fornelli o il personale di sala intento a curare anche i più piccoli dettagli per offrire a tutti una esperienza fantastica. Evita di essere eccessivamente auto promozionale ma condividi invece contenuti realmente interessanti per gli utenti, fai in modo tale da essere sempre originale e creativo fornendo sempre spunti utili ed interessanti. Sfrutta la potenza dei video (magari lo chef intento a preparare la specialità del giorno mentre spiega il procedimento di preparazione) soprattutto su piattaforme quali Facebook e Instagram, mentre prediligi Twitter per messaggi più brevi così che possano essere ri-tweettati dai tuoi follower. Fai bene anche ad aprire un apposito canale su Youtube, in grado di generare migliaia di condivisioni facendo in modo che sempre più utenti possano scoprire le golosità che è possibile gustare nel ristorante del tuo hotel. Ricorda di inserire il marchio della tua struttura ricettiva su ogni video, così che la sua identità possa facilmente essere riconoscibile e distinguibile.