Ogni giorno Food Senses, leader nella vendita di prodotti alimentari tipici, propone un viaggio alla scoperta del patrimonio alimentare artigianale italiano, per promuoverne la conoscenza in tutto il mondo e per contribuire a sensibilizzare il consumatore verso una più attenta scelta delle qualità gastronomiche ambientali e sociali dei prodotti.
Food Senses lancia la promozione Compra Un prodotto e Tre sono in Regalo. La promozione è molto semplice, acquistando un prodotto a scelta e iscrivendosi alla newsletter, tre prodotti tipici italiani saranno in omaggio.
I tre prodotti in omaggio sono: una confezione di Canestrej Bieleis di Brusa, una confezione di Cuddrireddra Mini di Alaimo & Strazzeri e una confezione di Miele di Tiglio di Brezzo.
I Canestrej Bieleis, prodotti dall’azienda Brusa, sono dei dolci tradizionali di Biella. Vengono realizzati seguendo l’antica ricetta e quindi composti da una cialda croccante, fatta mescolando farina bianca, zucchero, burro e la buccia grattugiata di un limone, farcita di un ottimo cioccolato fondente.
I Cuddrireddra sono tipici di Delia, che si trova in Sicilia in provincia di Caltanissetta. Si tratta di un dolce buonissimo: un biscotto a forma di bracciale il cui nome deriva dal greco Kollura (focaccia, pane biscottato di forma solitamente anulare). Nella lingua dialettale Cuddrireddra sta per focacciuola, schiacciatina modellata a foggia di baco ravvolto, o piccola rotellina di pasta a forma di anello o corona. I Cudrireddra fanno parte del Presidio Slow Food, per non far perdere l’antica tradizione propria di questo straordinario prodotto.
Il Miele di Tiglio, prodotto da Brezzo, è caratterizzato da un colore rossiccio e da un sapore leggermente amarognolo. Le sue ottime proprietà naturali rendono questo Miele di Tiglio un alimento utile come sedativo e diuretico. Le fasi più importanti del ciclo di lavorazione dopo l’estrazione per centrifugazione come il filtraggio, la decantazione e l’invasettamento avvengono senza utilizzare trattamenti termici. Ciò permette di lasciare inalterate le caratteristiche organolettiche e fisico-chimiche del miele, preservandone integrità e genuinità.
Visitando il sito www.food-senses.com, scoprirete il grande amore e la passione con cui Food Senses selezione i prodotti per la propria clientela.
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