Economia e lavoro
I controlli preoperativi e la loro importanza nel sistema HACCP
Quali sono i preparativi per la sicurezza in campo alimentare? Le linee guida preoperative per l’ambito HACCP per tutti i professionisti del settore.…
Dieta e Nutrizione
Autunno: scopriamo i suoi sapori
Autunno: stagione di passaggio che ha in se il gusto estivo e ci prepara ai rigori invernali, che frutta e verdura offre e cosa non deve mancare in tavola.…
Ambiente
Azienda agricola, obiettivo dei giovani imprenditori
L'azienda agricola, trampolino di lancio per giovani imprenditori italiani, un settore in ripresa che impiega i nostri ragazzi favorendo l'orticoltura.…
Dieta e Nutrizione
Qualità della coltivazione biologica: nutrimento per l’anima?
L’importanza della coltivazione biologica di frutta e verdura nella realtà contemporanea: cibo per il corpo e cibo per la nostra anima e realtà radicata sul territorio…
Dieta e Nutrizione
Dieta: frutta e verdura contro il caldo estivo
Durante la stagione calda è bene seguire una dieta bilanciata ed equilibrata e in questo l’apporto di frutta e verdura organica ci viene in aiuto, vediamo insieme come implementare la…
Dieta e Nutrizione
Proprietà e caratteristiche dei carciofi nella coltivazione organica
Il carciofo sulla nostra tavola è una verdura preziosa in grado di arricchire di sapore i nostri piatti, ma quali sono le sue origini e le sue proprietà?
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Dieta e Nutrizione
Ortaggi, prodotti organici a km 0
Nella scelta di un'alimentazione bilanciata dobbiamo includere anche gli ortaggi, prodotti di stagione, organici ed economici che arrivano sulla tavola dai nostri coltivatori vicini.
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Dieta e Nutrizione
I vantaggi della Coltivazione Organica – Ortoclick
Coltivazione organica: un metodo di coltivazione sostenibile legato alle realtà locali. Il metodo sociale e naturale teorizzato da Sir Albert Howard per la produzione di verdure organiche.…
Servizi
Verdure: una dieta bilanciata a casa tua
La verdura: un alimento bilanciato e essenziale in qualsiasi dieta. Il giusto apporto dei cibi organici all’organismo umano e il vantaggio della consegna a domicilio di verdura fresca.…
Salute e benessere
Disturbi legati all’uso del computer, quali sono e come prevenirli
L’uso prolungato del computer causa disturbi posturali, di vista e affaticamento mentale. Ecco come prevenili con corretti comportamenti al videoterminale e alcune buone pratiche alimentari.…